We houden toezicht op alle soorten markten. En ook daar is ons doel; bijdragen aan de betrouwbaarheid van de Nederlandse biologische sector en daarmee de biologische producten. Maar hoe doen we dat dan op de markt? Daar kun je geen volledige administratieve inspectie uitvoeren.
Dat klopt! En daarom kijken wij bij onze marktbezoeken vooral naar biologische aanduidingen en welke activiteiten daar uitgevoerd worden (snijden, verpakken enz.). Voor de volledigheid; het is niet verplicht om biologische producten als biologisch aan te duiden. Maar als er wél een biologische aanduiding gebruikt wordt, moet alles daaromheen wel kloppen.
In eerste plaats moet u dan in het bezit zijn van een geldig biologisch certificaat. Er moet ingekocht worden bij een biologisch gecertificeerde leverancier en daar waar de producten ontvangen worden moet een ingangscontrole uitgevoerd en vastgelegd worden. Dat kan op de meest eenvoudige manier door een paraaf op het leverdocument te zetten.
Zoals gezegd, we houden toezicht op alle soorten markten, de biologische en de niet biologische markt, want ook daar kunnen producten als biologisch aangeduid worden en dan geldt altijd “De klant koopt een biologisch product en die moet het ook krijgen."
Los van het toezicht, willen we ook zichtbaar zijn voor u als ondernemer. Komt u ons tegen op de markt dan is dat dé gelegenheid om uw vragen te stellen. Wij informeren u graag.
