Inspecties in pluimveestallen

Vanaf 16 april gaan Skal inspecteurs de pluimveestallen weer betreden tijdens de inspectie. Ook als de ophokplicht/afschermplicht geldt. De enige uitzondering geldt dan voor bedrijven in het besmette gebied (10 km zone) bij een uitbraak van vogelgriep. Deze bedrijven worden in die periode niet geïnspecteerd.

Skal volgt het door AVINED opgestelde Hygiëneprotocol Bezoekers Pluimveebedrijven. Deze kunt u vinden op de website van AVINED (onder bedrijfsmanagement/bedrijfshygiëne).

In uitzonderlijke gevallen kan de inspecteur ervoor kiezen om over te gaan op een camera controle.

Bekijk hier de website van AVINED

Teeltmaatregelen

De periode van groei en bloei is aangebroken. De werkzaamheden op het land zijn weer gestart. Zorgt u voor een Teeltregistratie waarin u de handelingen in de biologische gewassen bijhoudt? Zo kan de inspecteur tijdens de inspectie inzien welke handelingen zijn verricht in het gewas.

Zorg voor de juiste administratie van uw zaaizaad

Heeft u nog zaaizaad over van vorig jaar dat u dit jaar wilt gebruiken? Zorg dan dat alle relevante administratie hiervan aanwezig is bij uw volgende inspectie.

Niet-biologisch zaaizaad

Heeft Skal u vorig jaar ontheffing verleend voor de aanschaf en het gebruik van gangbaar niet-ontsmet zaad? En is deze ontheffing inmiddels verlopen? Vraag dan tijdig opnieuw ontheffing aan. Een ontheffing is maximaal 6 maanden geldig.

Viel het zaaizaad vorig jaar in categorie 3 of 2, en dit jaar in categorie 2? Dan moet u alsnog (opnieuw) een ontheffing aanvragen. Valt het zaaizaad dit jaar in categorie 1? Dan mag u het zaaizaad dit jaar niet gebruiken.

Vergeet niet uw gebruik van categorie 3 gangbaar niet-ontsmet zaaizaad te registreren op OrganicXseeds.nl.

Wat zijn de drie categorieën ook al weer?

Op basis van het beschikbare aanbod worden gewassen ingedeeld in een categorie. Er bestaan 3 categorieën:

Categorie 1 (zie Nationale Annex): Er is voldoende biologisch aanbod. Het gebruik van biologisch plantaardig teeltmateriaal is verplicht.

Categorie 2: Het gebruik van biologisch plantaardig teeltmateriaal is verplicht als het gevraagde ras beschikbaar is. Als het gevraagde ras niet biologisch beschikbaar is, mag u gebruik maken van:
- Zaaizaad dat de status “in omschakeling” heeft; of
- Vegetatief teeltmateriaal dat volgens de biologische regels is opgekweekt uit niet-biologische vermeerderingsmateriaal (bv. stek).

Pas als ook dat niet beschikbaar is, kunt u via Mijn.Skal.nl een ontheffing aanvragen voor het gebruik van niet-biologisch plantaardig teeltmateriaal.

Categorie 3: Er is geen biologisch aanbod. Er geldt een algemene ontheffing voor het gebruik van niet-biologisch plantaardig teeltmateriaal. Wel geldt er een registratieplicht voor gebruik van categorie 3 gewassen. U moet hiervoor inloggen bij OXS. Hoe u inlogt, leest u in de handleiding die u vindt op de beginpagina van www.organicxseeds.nl.

Alle gewassen die niet zijn ingedeeld in categorie 1, 2 of 3 vallen automatisch in categorie 2. Voor deze gewassen is het noodzakelijk om ontheffing aan te vragen.

Lees hier meer over zaaizaad

Interview Net gecertificeerd: De kudde van Anloo

Het begon als hobby, met drie Schotse hooglanders. Inmiddels is Bert Bouwman, samen met zijn vrouw Petra, de trotse eigenaar van De Kudde van Anloo. Een natuurbegrazingsbedrijf dat bestaat uit zo’n 300 runderen en een aantal konikpaarden. De wonderschone Schotse hooglanders, met zowel roodbruine als blonde lokken, lopen voornamelijk in het Drentsche Aa-gebied, maar ook in natuurgebieden in de omgeving.
Een jaar of tien geleden, toen de hobby al was uitgegroeid naar zo’n vijftig Schotse hooglanders, nam Bouwman De kudde van Anloo over. “Ik werkte al samen met de eigenaar. De beste man werd een dagje ouder en ik vroeg of hij het bedrijf niet wilde verkopen. Daar moest hij natuurlijk even over nadenken, maar uiteindelijk stemde hij ermee in. Later hebben we er nog een bedrijf bij gekocht. Daarom lopen er ook vele dieren in het Zuidlaardermeergebied.”

Lees hier het hele interview over De kudde van Anloo

Scheiding percelen bij vol gewas

Zorg voor een goede scheiding tussen biologische en niet-biologische percelen. De scheiding tussen percelen moet goed herkenbaar zijn, ook als de gewassen vol op het veld staan. Dit is belangrijk voor uzelf, voor de bewerker van aangrenzende percelen en natuurlijk ook voor de inspecteur van Skal. Meer lezen over scheiding?

Lees meer over scheiding biologisch en niet-biologische percelen

Productregistratie mag, maar hoeft niet langer

Wij willen u er graag op wijzen dat het niet langer verplicht is om nieuwe productregistraties in te dienen. Eerder was een productregistratie verplicht voor receptuureigenaren, bij handel onder eigen naam en import. De beoordeling van de productsamenstelling is sinds de ingang van de nieuwe wetgeving stapsgewijs verplaatst naar de inspecties. Deze nieuwe werkwijze, is voldoende om te borgen dat de samenstelling van de producten voldoet aan de wetgeving.

Productregistratie blijft als optie beschikbaar

Om een product op het biologische certificaat te laten vermelden kunt u ervoor kiezen een productregistratie aan te blijven vragen bij Skal. Na goedkeuring wordt het product vermeld op het certificaat en kunt u aan uw afnemers aantonen dat deze voldoet aan de verordening.

Lees hier meer over productregistratie

Weidegang

Biologische dieren horen buiten te zijn als de omstandigheden daarvoor geschikt zijn. Omdat de inspecteur niet dagelijks bij u op het bedrijf komt, is het belangrijk dat u bijhoudt wanneer uw dieren naar buiten (weidegang) gaan. Ook is het relevant om bij te houden wanneer welke dieren in een weide lopen. Op die manier is na te gaan of aan de maximale bemesting is voldaan van 170 kg N per hectare.

Op deze pagina leest u meer over weidegang

Nieuwe meldrichtlijn online

Wat moet u doen als u twijfelt aan de biologische status van een product, omdat de biologische regelgeving (mogelijk) niet is nageleefd? De nieuwe meldrichtlijn biedt richtlijnen voor het handelen in deze situatie en beschrijft drie typen twijfel aan de biologische status van een product.

Voor vragen over de meldrichtlijn of het zelf uitvoeren van een onderzoek kunt u terecht bij Team Meldingen via 038-4268181 of notifications@skal.nl.

Lees hier meer over de nieuwe meldrichtlijn

Interview Het gebruik van inputs in de Nederlandse biologische landbouw

De Inputlijst is een betrouwbaar hulpmiddel voor het bepalen of een input (bv meststof of gewasbeschermingsmiddel) gebruikt mag worden in de Nederlandse biologische landbouw. Agnes Westerhoek, certificatiemedewerker van Skal, informeert ons in dit interview over het gebruik en de voordelen van de inputlijst.

Lees hier het hele interview met Agnes Westerhoek

Toegestane processen en bewerkingen voor biologische producten

De biologische regelgeving staat niet toe om de volgende bewerkingen op biologische producten uit te voeren:

Processen waarmee verloren gegane eigenschappen van het product worden hersteld
Processen waarmee de gevolgen van nalatigheid ongedaan worden gemaakt
Verwerkingsmethoden die misleidend kunnen zijn met betrekking tot de ware aard van de producten.
Processen zoals opmengen, wassen, verhitten, stomen, ontvliezen, schonen, etc. zijn alleen toegestaan als deze processen voldoen aan de wettelijke bepalingen. (Zie de wettekst uit Bijlage II Deel IV 1.6 van de VO (EU) 2018/848.)

Als u activiteiten uitvoert met biologische producten bent u verantwoordelijk dat uw proces voldoet aan de biologische regelgeving. Dit geldt ook als u deze processen in opdracht van een andere partij, dienstverlenend uitvoert en u niet de eigenaar bent van het biologische product.

Als u niet-biologische ingrediënten gebruikt, moet u bewijzen dat deze zijn geproduceerd zonder het gebruik van GGO’s. U moet een GGO-vrij verklaring bij uw leverancier aanvragen en deze in uw administratie bewaren.

Lees hier meer over toegestane processen en bewerkingen

BioBetrokken: ons panel

Wilt u meepraten over onze communicatiemiddelen en belangrijke onderwerpen? We zijn benieuwd naar uw mening.

Meld u aan voor ons online panel BioBetrokken. U ontvangt dan maximaal 4x per jaar een uitnodiging. Deelname is laagdrempelig, zonder enige verplichting en alleen wanneer het u uitkomt.

Meld u aan voor het panel